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 臭豆腐是名牌风味小吃,  .因其是有“闻着臭,吃着香”的独特口味,闻者止步,食者流恋,而享誉神州大地,深受喜爱。

  生产臭豆腐仅需普通豆腐、色拉油、大葱、大蒜、生姜、花椒、八角、辣椒酱、食盐、味精等佐料,各地均有,而所需工具更简单,
.仅需塑料盆、塑料桶、大锅(或铝锅)等厨房用具,总投资几百元即可,  .市场卖2元的普豆腐,制成臭豆腐后可卖6元,减去佐料、综合成本等开支1.5元,获纯利4元以上,一个小小摊子月利近万并非新闻。

  我处经过多方考察比较、筛选后,详细整理了全国最著名的长沙火宫殿、浙江绍兴等地的臭豆腐皇冠(国际)现金app技术汇编成册,内容如下: 

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1 .认识绍兴臭豆腐;2 .绍兴臭豆腐卤水配方、3 .臭卤的皇冠(国际)现金app技术、4 .皇冠(国际)现金app绍兴臭豆腐坯的方法、5 .浸臭卤的方法、6 .保存方法、7油炸工序。

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1 .卤水皇冠(国际)现金app、2 .豆腐发酵、3 .调料配制、4 .油炸臭豆腐。

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